Наказание завесило от проступка, впрочем, со средних веков в этом плане ничего изменилось. Но за одно и тоже преступление наказание могло поменяться несколько раз за все время средневековья. Например, по воровских правам на убийцу возлагали огромные штраф, который приходилось выплачивать не только ему одному, а всему роду, так как за свою жизнь человек не мог столько заработать. А позже за то же убийство объявляли человека вне закона, и его мог безнаказанно убить кто угодно в любое время. За мелкие же преступления ранения, кражи обычно назначались штрафы. Согласно Салической правде за кражу надо крупного скота надо было платить – 8, за мелкого – 7. За каждый выбитый зуб необходимо было уплатить 9 солидов, по лангобардским законам.

В то время уже различали обычай и закон, чьи права нарушили или кто кому нанес удар. За ранение королевского дружинника, платили больше чем за свободного. За раба платили еще меньше либо вовсе его отдавали пострадавшему.

Черта средневековых наказаний и вообще средневекового права была еще заметнее. За одно и тоже преступление наказывали по-разному: чужака и коренного жителя, так устанавливали правила городские общины. Так называемым позорящим наказаниям подвергалось дворянское сословие, если же рыцарь нарушал подобающие ему нормы, то, как описывает, хоронит того времянки Матвей,  казнь герба рыцаря которого обвинили в краже: его герб был перевернут, и палач разрубил его на две части вдоль, после чего достоинство этого рыцаря существовать престало. За бегство с поля боя и предательства сеньора, наказания было особо жесткими, вплоть до смертной казни.

Суды, короля выносили приговоры по делам ранее выносившимися цехами, городскими судами, поместными судами или родичами самого пострадавшего. Применение судебных поединков стремилась ограничить королевская власть, она вводит жесткие санкции, включаю смертную казнь, за преступления направленные против королевы и короля, религии и церкви. За бродяжничество или воровство, тяжкие наказания (смертная казнь), назначались в 14-16 веках, в то время когда в Европе были восстания и  эпидемия войны. Короли пытаясь предупреждать преступления жестко карали oза любую провинность, на практике это приводило лишь к народным волнениям.